東京のWeb業界で踊り、食らう

築地方面へ外出することになったので
以前から噂に聞いていたしょうゆラーメンを喰うことに。
地下鉄の築地市場に着くとすでに魚介の匂いが・・・・・

近年、観光地化されているとはいえ平日の昼間からすごい人だかり。
学生やらお年寄りやら外人やらで、渋谷・巣鴨・六本木をごちゃ混ぜにした
老若男女、人種のるつぼ。



とにかく人を掻き分けてずいずいと進む。
目的地はしょうゆラーメンの「いのうえ」。

夜中から昼間で開店している築地モード全快のラーメン屋である。



かなりの人気店らしく客のならびも尋常では無いのである。
10分くらいならびようやく注文。
でもってラーメンに対面。




ほんとにシンプル。
しょうゆのスープにメンマ、チャーシュー、麺は自分でほぐして喰うｗｗｗ
椅子なし、お冷もセルフ、当然レンゲなんてものは無し！
路肩に並べられたテーブルでサラリーマン、ガテン系のにいちゃん
観光旅行中の外人らと肩を並べあって食す。

シンプルなラーメンを前にしてすべての人間が平等に扱われている。
これはものすごいことなんじゃないのか！

別に珍しいわけでも特別なものでもない。
でも万人を惹きつける何かがある気がする！



スープに浮かぶチャーシューを眺めそんなこと考えていた。



あっという間に完食。
おいしかったですよS部長！