塩ラーメン+チャーハンセット@行徳家
2009年10月10日
vincent at 16:27 | Comments(0) | 福岡のラーメン
午前中から打ち合わせのため福岡へ向かっていた。
昼飯はやはりラーメンということになったので、
さがファンブログ内での人気のに乗っかって「玄瑛」に行くことに。
が、、、、、昼時ということもあり目測20人Overの長蛇の列。
んーさすがに並べんわ、ってことで塩ラーメンが旨いと聞いた「行徳家」に進路を変えた。
昼飯はやはりラーメンということになったので、
さがファンブログ内での人気のに乗っかって「玄瑛」に行くことに。
が、、、、、昼時ということもあり目測20人Overの長蛇の列。
んーさすがに並べんわ、ってことで塩ラーメンが旨いと聞いた「行徳家」に進路を変えた。
東京に住んでいながら塩ラーメンとはあまり縁がなかった。
実はブログに書いていなかったのだが、以前九段下の有名店で食した
塩ラーメンがあまりにもあんまりだったので塩ラーメンアレルギーになっておりまして。
まぁ、ためしに食ってみるかーなんてスープを啜ったら
あらおいしい。まさか福岡でこんな塩ラーメンに出会うとはね。
スープに焼き石が突っ込んであるらしく
なんとも芯から温まるような熱いスープ。

ちぢれ麺ももともちしてて良い感じです。
セットのチャーハンも小サイズの割りにボリュームもそこそこあって旨い。
福岡で立ち寄りたいラーメン店が一つ増えました。
実はブログに書いていなかったのだが、以前九段下の有名店で食した
塩ラーメンがあまりにもあんまりだったので塩ラーメンアレルギーになっておりまして。
まぁ、ためしに食ってみるかーなんてスープを啜ったら
あらおいしい。まさか福岡でこんな塩ラーメンに出会うとはね。
スープに焼き石が突っ込んであるらしく
なんとも芯から温まるような熱いスープ。

ちぢれ麺ももともちしてて良い感じです。
セットのチャーハンも小サイズの割りにボリュームもそこそこあって旨い。
福岡で立ち寄りたいラーメン店が一つ増えました。